Ağlayan Pasta

AĞLAYAN PASTA

@gulerinyemeklerii
MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
1 kabartma tozu
1 paket kakao
Üzerine dökmek için 2 su bardağı süt
1 paket çikolatalı sos
1 paket krem santi ve 1 su bardağı süt

Yapılışı:
●Öncelikle 1 paket krem santi 1 bardak süt ile mikserde çırpılır ve buzdolabinda soğutulur.
●Daha sonra 1 paket çikolatalı sos 2,5 su bardağı süt ile birlikte pişirilir. Bir kenarda soğutulur.
●Pandispanya için ise 4 yumurta ve 1 bardak şeker mikser de iyice çırpılir. ●Mikser de Çırpma işlemi bırakılır ve artık bir kaşık veya spatula ile kek hazırlamaya devam edilir.
●Daha sonra 1 fincan su eklenir. ●Un ,kabartma tozu, kakao ilave edilip bir kaç kez karıştırılır.
●Kare büyük boy borcama seri bir şekilde dökülür ● Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirilir.

●Kek pistikten sonra ilk sıcaklığı geçince üzerine 2 bardak soğuk sütü dökülür.
●Üzerine çırpılmış krem santi sürülür.
●Çikolatalı sos heryerini kaplayacak şekilde dökülür.
Afiyetle…