Annemin 50 Yıllık Tarifi İncecik Yufka Kat Kat Su Böreği Tadında Börek Tarifi

Annemin 50 Yıllık Tarifi İncecik Yufka Kat Kat Su Böreği Tadında Börek Tarifi

@antepli_fatosun_mtfg/
Gerekli malzemeler
Hamuru için
1 su bardağı ılık su 250 ml
Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 ml
1 yemek kaşığı şeker 8 gram
1 yemek kaşığı kuru maya 8 gram
1 tatlı kaşığı tuz 10 gram
Aynı bardak ölçüsü ile 3 su bardağı un

Annemin 50 Yıllık Tarifi İncecik Yufka Kat Kat Su Böreği Tadında Börek Tarifi

Kullandığım bardak ölçüsü 250 ml
Sosu için
1 su bardağı yoğurt 200 ml
1 çay bardağı sıvı yağ 100 ml
2 yumurta
1 paket kabartma tozu 10 gram

1 tatlı kaşığı tuz 10 gram
İç harcı için
Lor peyniri 500 gram
1 demet maydanoz
Kullandığım tepsi ölçüsü 40 cm