Ay Çekirdekli Ay Kurabiyesi

Ay Çekirdekli Ay Kurabiyesi

@yemek_kelebegi/ teşekkürler
MALZEMELER;
-125 gr margarin(oda sıcaklığında)
-Yarım su bardağı sıvı yağ
-Yarım çay bardağı süt
-1,5 yemek kaşığı sirke
-2 tatlı kaşığı şeker
-Yarım paket kabartma tozu

Ay Çekirdekli Ay Kurabiyesi

-3 yemek kaşığı haşhaş
-1 tatlı kaşığı tuz
-Aldığı kadar un
Üzeri için;
-1 yumurta sarısı
♨️Hazırlanışı;

Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.Unu kontrollü bi şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.Hamuru merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açalım.Bardakla ay şeklinde kesip yağlı kağıt serdigimiz tepsiye dizelim.Yumurta sarısını sürüp çekirdek içi serpelim.Önceden ısıtılmış 170derece fırında pişirelim.Afiyet olsun.Kıyır kıyır bi kurabiye.Mutlaka denemelisiniz.