Ayva Reçeli Nasıl Yapılır

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır? Tam Kıvamında Ayva Reçeli Tarifi

@NesrindenTarifler
MALZEMELER :
1-Ayva 2 kg(Temizlendikten sonra Net 1250 gr)
2-Toz şeker 1250 gr
3-Limon 1 adet
4-Karanfil 4 adet
5-Su 1 litre
6-Ayva çekirdeği 15-20 adet

TARİFİN VİDEOSU;

Hazırlanışı;
Ayvanın kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartıyoruz videoda gösterdiğim şekilde minik minik doğruyoruz. Bir tencere içerisine alıyoruz, sıcak su koyup 5 dakika kaynatıyoruz yumuşaması için. Ardından toz şekeri karanfil ve ayva çekirdeğini ekliyoruz. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 45 dakika ile 1 saat arasında kaynatıyoruz. 45 dakikada limon suyunu

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır? Tam Kıvamında Ayva Reçeli Tarifi

veriyoruz verdiğim sürenin sonunda mutlaka kontrol edelim bir tabağa iki kaşık alıp suyunu tanelerini kıvamını kontrol ediyoruz.Kavanozlara doldurup serin bir yerde muhafaza ediyoruz.