Az Kıymayla Nefis Bir Ana Yemek Tarifi

Az Kıymayla Nefis Bir Ana Yemek Tarifi

@HilalinMutfagi
Malzemeler :
3-4 tane bostan patlıcan
Kıymalı Kısım için”
200 gram kıyma
1 tane kuru soğan
3 tane yeşil biber
1 tane küçük kapya biber
1 yemek kaşığı salça

Az Kıymayla Nefis Bir Ana Yemek Tarifi

1 yemek kaşığı tereyağı
2 tane domates
Yarım çay bardağı sıcak su
Damak zevkinize göre tuz,karabiber ve pulbiber
“Sosu için”
1 tatlı kaşığı salça

1 buçuk çay bardağı sıcak su
Damak zevkinize göre tuz ve pulbiber
“Üzeri için”
Çeri domates
Sivri biber
Maydonoz