Balayı Kurabiyesi

Balayı Kurabiyesi

@sunum_agaci
Malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
1 su bardağı çok ince çekilmiş fındık

Balayı Kurabiyesi

1 su bardağı un
Hazırlanışı
Verilen bütün malzemeleri iyice karıştırıp hamuru toparlayalım.
Oldukça yumuşak kıvamda bir hamur olmalı, daha fazla un eklemeyelim.

Kurabiyeleri şekillendirmek için dondurma kaşığı ile parçalar alıp tepsiye dizelim.
Önceden 150 derecede ısınmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim.
Piştikten sonra fırını kapatalım kurabiyeleri fırından çıkarmadan 3-4 dakika kadar bekletelim ve fırından alalım.
Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.