Balkabağı Tatlısı

Balkabağı Tatlısı

@3_mutfak
Malzemeler
• Bir orta boy bal kabağı
• 1 su bardağı toz şeker
• Tahin (isteğe bağlı )

• Ceviz ( isteğe bağlı )
Yapılışı
• Bal kabağınızı kesip çekirdeklerini temizleyin kabuklarını soyup büyük kare küpler halinde doğrayın borcamın içine alım şekerini üzerine serpiştirin önceden ısıtılmış fırında önce yarım saat 150 derece de sonra 200 derece de

şekeri şerbet kıvamına gelene kadar pişirin.
• Fırından çıkardığınız kabak tatlınızı soğuduktan sonra tahin ve cevizle servis yapabilirsiniz Afiyet olsun.