Ben Böyle KOLAY Yapılan Katmer Görmedim Evde Un Su ve Tuz Varsa Herkes Bu Tarifi Yapabilir

Ben Böyle KOLAY Yapılan Katmer Görmedim Evde Un Su ve Tuz Varsa Herkes Bu Tarifi Yapabilir

@zelihanintatlituzlutarifleri
Malzemeler
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

5 su bardağı un
150gr tereyağı
Hamuru için un su tuzu karıştıralım ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim, (hamuru en az 2 3 dakika iyice yogurun)Hamurun üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim, dinlenen hamurdan 10 beze yapalım bezeleri

pasta tabağı büyüklüğünde açalım, açtığımız yufkaları üst üste koyup her kata yağ sürelim üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim, dinlenen hamurdan alıp esneterek uzatalım rulo şeklinde saralım ,üzerlerini kapatıp 10 dakika bekletelim merdane yardımıyla açıp alt üst yağlayıp kızartalım, afiyet olsun 🤗