Böyle poğaça tarifi pastanede bile yok Bu poğaça kapış kapış gidiyor

Böyle poğaça tarifi pastanede bile yok Bu poğaça kapış kapış gidiyor

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket kuru maya (10gr)

2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
6,5 su bardağı un
100gr tereyağı
Hamuru için süt su şeker ve mayayı karıştıralım diğer malzemeleri ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir

hamur elde edelim üzerini kapatıp 45 dakika mayalandıralım.
Mayalanan hamuru 10 yada 12 parçaya bölüp beze yapalım, bezeleri kare şeklinde açalım üzerine yumuşak tereyağı sürelim. Rulo şeklinde sarıp ikiye ayıralım videodaki gibi şekil verelim tepsiye yerleştirip üzerine kapatalım 15 dakika bekletelim daha sonra yumurta sarısı sürüp 180 derecede ısıtılmış fırında 25 30 pişirelim afiyet olsun.