Browni

Browni

@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
4 tane yumurta
Bir su bardağından bir parmak eksik toz şeker
150 gram tereyağı
250 gram sütlü ve bitter çikolata
Bir paket vanilya
Bir yemek kaşiği kakao
Bir su bardağından bir parmak eksik un

Üzerine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz
Yapılışi
Öncelikle tereyağını eritelim ocağı kapatıp icine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım bu işlemi benmari usulü de yapabilirsiniz karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım köpük köpük olana kadar çırpalim soğuyan çikolata karışımını ekleyip tekrar çırpalim

Un vanilya ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım sadece bitter çikolata kullanırsanız kakao eklemeyin karisimi kaliba dökelim ben kelepçeli kalıp kullandım sizler farklı kalıplara da yapabilirsiniz 170 derecelik fırında alt üst ayarda 30 dakika pişirdim ben çok akışkan sevmediğim için süreyi uzun tuttum siz akışkan severseniz daha az sürede pişirebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun