Çikolata Fışkıran Tart Pasta

Çikolata Fışkıran Tart Pasta
malzemeler
kek icin 2yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı sıvi yag
1 kahve fincanı süt
4 kahve fincanı un
2 kaşik mısir nişasta
bir vanilya
bir kabartma tozu

Ara muhalebisi icin 2.5 su bardagı süt
1 çay bardağı un
2 yemek kaşıgı nışasta
1 vanilya
1 kremşanti
1yemek kaşıgi tereyağ

Çikolata Fışkıran Tart Pasta

Üzerinin Ganaji icin
1 kutu krema
2 paket cikolata (biri sütlü biri bitter)
çilek ve fıstık süslemek için
1 su bardağı süt keki islatmak için
Hazirlanışı
Önce keki icin yumurta şekerle cırpılır, 5 dakika kadar.Süt, yağ, un, 2 kaşik nişastası ilave olur. Kek harcını tart kalıbına dökün.
Yaklaşık 25 dakika 180 derecede pisırin. Siz yine kotrol edin. Ara muhalebisi icin1 çay bardagı unu ve nişastayi bir tencerede koyulaşana kadar pisirin.

Bir yemek kaşigi tereyag ve vanilya ekleyin. Iliyinca bir paket kremşantiyi ilave edin. Muhalebiyi kekin üzerine dökün. 1 su bsrdagı sütle keki ıslatın Son 1 kutu kremayi kaynama noktasina gelene kadar ısıtın. 2 paket cikolatayi icine ekleyin. Hazir olan ganaji ılikken muhalebinin üzerine dökün.
1 gece buz dolabinda dinlesin. çilek ve fıstıkla süsleyin servis yapın. Afiyet olsun.benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.