Çikolatalı Tavuk Göğsü

ÇİKOLATALI TAVUK GÖĞSÜ

140 gr tereyağ
1,5 sb un
1,5 sb şeker
1,5 litre süt
80 gr bitter çikolata
2 paket kakaolu petibör bisküvi

Öncelikle tereyağını eritin. Unu kokusu çıkana kadar (10 dk) kavurun. Şekeri ilave edip bi karıştırın. (Unun rengi sararmadan) sütü ilave edip topak olmaması için hızlıca karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Altını kapattıktan sonra mikserle 5-6 dk çırpın. 5 dk dinlendirip tekrar çırpın. Borcamın altına bisküvileri sütle ıslatıp dizin. Üstüne tavuk göğsünün yarısını döküp düzeltin. Kalan tavuk göğsüne çikolatayı ilave edip eriyene kadar

karıştırın. (Kıvamı koyu gelirse çok az süt etlemesi yapabilirsiniz) bi sıra daha bisküvi dizip çikolatalı karışımı döküp düzeltin. 4-5 saat dolapta bekletip servis edebilirsiniz 🥰😋
Soğuduktan sonra üstüne krem şanti sıkıp kakao eledim.