Çıtır Çıtır El Açması Kıymalı Gül Börek

Çıtır çıtır el açması kıymalı gül börek…

@gul.velioglu81
MALZEMELER 10 adet
Hamuru
1 yumurta
1 su bardagi su
1 çay bardağı yoğurt

Yarim cay bardagi siviyag
1 tatli kasigi sirke
1tatli kasigi tuz
Yarım paket kabartma tozu
Un
Sıvı malzemeyi bir kaba alıp iyice karıştıralım azar azar un ilave edelim sert bir hamur yoğuralım 15 dakika

dinlendirip 5 parçaya bölelim yuvarlak yufka büyüklüğünde açalım eritilmiş soğumuş tereyağıyla heryerini yagliyalim 2 ye bolelim istediğimiz iç malzemeyi koyup(kıyma, patates, peynirli, pırasa, ıspanaklı ) saralım gül şekli verelim yumurta sarisi surelim firina verelim kızarana kadar pişirelim..