Dereotlu Kıyır Poğaça

DEREOTLU KIYIR POĞAÇA

@merallin_mutfagi
Malzemeler
200 gr tereyağ veya sadeyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 silme tatlı kaşığı tuz
2 yumurta(1 sarısı üzerine )
1 paket kabartma tozu
1 demet ince dogranmış dereotu

Dereotlu Kıyır Poğaça

3 su bardağı kadar un kontrollü
İçi için
Siyah zeytin veya peynir
Yoğurma kabına un hariç diger malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz unu azar azar ilave edip ele yapişmayan yumusak

bir hamur yoğuruyoruz.ceviz buyüklugünde parçalar koparıp içine harçtan koyup kapatıp sekil verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz uzerine ayirdigimiz yumurta sarisinı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik firında pişiriyoruz.
Yapacaklara kolay gelsin canlar afiyetle 👍🏻