Dereotlu Poğaça

DEREOTLU POĞAÇA

@pastaci_sefi
100 Gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta akı içine (sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 küçük demet dereotu

4 buçuk su bardağı un
Yapılışı=oda sıcaklığında margarin veya tereyağını yoğurma kabına alın sıvı yağ yoğurt yumurta akın’ı içine sarısını üzerine ayırın bir yemek kaşığı sirke elma sirkesi üzüm sirkesi farketmez tuz toz şeker kabartma tozunu ekleyin dereotunu küçük bir demet dereotu ekledim hepsini karıştırın azar azar un ilave edin 4 buçuk su bardağı un ekledim un kalite ve markası değişebilir kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekiyor küçük mandalina

büyüklüğünde hamurlar alın çay tabagi büyüklüğünde açın kenardan kesin 1 tatlı kaşığı peynir koyun sonra rulo şeklinde dairesel çevirerek sarın kestiğiniz yeri poğaçanın alt kısmına koyun ki pişince açılmasın üzerine yumurta sarısı sürün önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın üzeri kızardıktan sonra fırından alın mis gibi kıyır kıyır poğaçalar hazır favoriniz olacak demedi demeyin afiyet şifa olsun yapacak olanlara 🥰