Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

@tugbaninmutfagi58
Malzemeler
1 paket margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 âdet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu ve vanilya

4 su bardağına yakın un
İç malzeme
3 büyük kırmızı elma
4 kasık şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Yarım bardak fındık veya ceviz
Yapılışı önce elmayı rendeleyip üzerine şeker ve tarcini koyup kavuralim suyunu çekince ocaktan alıp üzerine fındığı dökelim ve soğumaya bırakmalım
Sonra hamur malzemelerini bi kaba alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım hamura istediğiniz şekli

verebilirsiniz ben ceviz büyüklüğünde bezeler alıp avuç içinde büyüyüp iç malzemeden koyup yarım ay şeklini verdim yağlı kağıt serdigimiz tepsiye kurabiyeleri dizelim önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim ve soğuduktan sonra pudra şekeri serpelim ve servise hazır çok güzel ve lezzetli bir kurabiye deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.👌