Ev Baklavası (Bir Tepsilik) Bülbül Yuvası

Ev Baklavası (Bir Tepsilik)
Bülbül Yuvası
NOT: Arkadaşlar verdiğim bu ölçü 800 gr’lık baklava tepsisine göredir.
TARİF
1 kg baklava yufkası
400gr sade tereyağı

ŞERBET:
4,5 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
Yarım limon
YAPILIŞI
Yufkamızı ortadan ikiye bölelim.

Her bir yaprağı tek tek ince bi oklavaya sarıp iki taraftan ortaya doğru büzdürelim.
Daha sonra oklavadan çıkarıp uçlarını kapatıp yuvarlak şekil verelim.
Tereyağını döküp 160 derece fırında pişirelim.
Piştikten sonra tatlı sıcak şiremiz de sıcak olacak şekilde üzerine dökelim.