Favoriniz Olacak Peynirli Börek

Favoriniz Olacak Peynirli Börek

@aysununmutfaklezzetleri
Malzemeler
5 adet yufka
Sosu için;
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için;
100 gram lor peynir
100 gram kaşar peynir
1 tutam maydanoz

Favoriniz Olacak Peynirli Börek

Üzerine;
1 şişe maden suyu
Hazırlanışı

Favoriniz Olacak Peynirli Börek

Sos malzemelerini uygun bir kabın içerisine alıp güzelce çırpın.
Böreğin üzerine eklemek için sostan bir çay bardağı ayırın.
Ardından yağladığınız tepsiye 1 adet yufkayı yerleştirin ve her bir yufkayı parçalara bölüp tepsiye yerleştirin.
Her katta bir sos ve iç malzeme ekleyin.

Favoriniz Olacak Peynirli Börek

Böreği hazırladıktan sonra yanlardaki yufkaları kapatın ve böreği ters çevirip dilimleyin.
Daha sonra üzerine ayırdığınız sosu her yerine gelevek şekilde dökün.
Son olarak bir şişe maden suyunuda döküp önceden ısıtılmış 180°alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.
İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.