Fırında Köfte Patates

Fırında Köfte Patates Malzemeleri

@3_mutfak
5-6 adet patates
Sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
Karabiber
Tuz
1.5 yemek kaşığı salçası
Köftesi için
Yarım kg kıyma
2 adet kuru soğan

2-3 diş sarımsak
Yarım su bardağı galeta unu veya bayat ekmek
Tuz
Karabiber
Pul biber
Fırında Köfte Patates Tarifi’nin Yapılışı
Öncelikle köfteler hazırlanır soğanı mutfak robotundan geçirip baharatlar ve tuzu da kıymaya ekleyerek köfte harcını yoğurun Malzemeler iyice özdeşleşince ufak parçalar koparılarak köfteler şekillendirin

Patatesleri dilimleyin.
Bir köfte bir patates şeklinde dizin
Yemeğin üzerine salçalı sıcak su gezdirin
200 dercede pişirin
Afiyet olsun…