Görenlerin Ve Yiyenlerin Hayran Kaldığı Kabarmalara Doyamayan Yumuşacık Patatesli Çörek Tarifi

Görenlerin Ve Yiyenlerin Hayran Kaldığı Kabarmalara Doyamayan Yumuşacık Patatesli Çörek Tarifi

Sevgi’nin Yemek Tarifleri
GEREKLİ MALZEMELER
1 yemek kaşığı kuru maya ( 10 gram )
1.5 yemek kaşığı toz şeker (30 gram )
1 su bardağı ılık süt (200 ml )
2 yemek kaşığı yoğurt (30 gram )
2 adet yumurta beyazı
Yarım su bardağı sıvı yağ (90 ml )
1 tatlı kaşığı tuz (10 gram )
4,5 su bardağı un (540 gram )

Görenlerin Ve Yiyenlerin Hayran Kaldığı Kabarmalara Doyamayan Yumuşacık Patatesli Çörek Tarifi

İç harcı için;
1 çay bardağı sıvı yağ (90 ml )
2 orta boy ince doğranmış soğan
6 orta boy haşlanmış ve doğranmış patates
1 tatlı kaşığı tuz (10 gram )
Baharatlar: kimyon, kırmızı pul biber, kekik, nane ( 1’er çay kaşığı)

Bir tutam ince doğranmış maydanoz
Kaşar peyniri ( 100 gram )
Üzeri için;
2 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ (10 ml )