Gramafon Tatlısı

GRAMAFON TATLISI

@semradanlezzetler
1/2 paket baklava yufkası
3 yumurta
1.5 subardagı şeker
1/2 subardagı bıraz fazla sıvı yag
1 paket krema (sıvı)
1 paket kabartmatozu

1 paket vanilya
Yeterince hindistancevizi
Yapılışı
Hazır baklava yufkasını masaya yayslım içine biraz hındıstan cevızı serpelım
İki ucundan tutarak kıvırarak katlıyalım dikdortgen borcama yerlestırelım tepsi dolana kadar aynı şekılde dolduralım
Yumurta seker yag krema kabartma tuzunu vanılyayı hepsını karıstıralım .. bu karışımı yufkaların üstüne dökelim …

ben biraz yufkaların üstüne eritilmiş tereyag sürdüm güzel kızarmaları için 180 derece fırında pişirelim
Enson üstüne pudraşekeri serptım
Not: bu tatlı yı karışıma 1 subardagı irmik ilave ederek yufkaların üsyüne dökülür .. üstüne serbet dökülerek farklı tatlı yapabılırsınız