Haşhaşlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Çörek Tarifi

@fahriyenin_tarifleri
Malzemeler
Hamuru icin
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 cay bardağı sıvıyağı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

1 yumurta sarısı üzerine beyazı hamurun icine
Yarım yaş maya
6 -6 bucuk su bardağı un
Su bardağı ölçüdü 200 ml
İci icin
250 gr haşhaş
1 cay bardağı sıvıyağı
1 cay bardağı çekilmiş ceviz

isteğe bağlı 2 yemek toz şeker katabilirsiniz
Yapılışı
Öncelikle hamuru yoğurup 45 Dakika dilendirin sonra videoda olduğu gibi hamuru toparlayıp merdaneyle acalım açabildiğiniz kadar kalın kalmayacak sonra içine haşhaşlı harcı hazırlayıp icine sürelim ve rulo haline sarın ve 3 parmak olacak şekilde kesip Fırın tepsidine dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 180 derece fırında pişirin Afyetolsun