Haşhaşlı Revani

HAŞHAŞLI REVANİ

meyveli_mutfagim
sut yoğurt yok sadece portakal suyu kabuğu sonuç efsane mis kokan bu tarifimi de denemeyen kalmasın
malzemeler
4 adet yumurta küçük boy
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı mavi haşhaş
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un iki yemek kaşığı daha un
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu

üzeri için
1 paket toz krem şanti
yarım paket oda sıcaklığında dondurma maraş usulü hazır dondurma
şerbet için
4 su bardağı toz şeker
4.5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
yapılışı şeker yumurta en az beş dk çırpılır krema kıvamında sonra sırayla sıvıyağ portakal suyu ilave ederek karıştırılır irmik vanilya eklenir karıştırılır unu ve kabartma tozu elekten geçirip azar azar ilave ederek spatula ile karıştırılır en son portakal kabuğu rendesi mavi haşhaş eklenir spatula ile karıştırılır yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökülür ısıtılmış 180 derecelik fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan

sonra soğuk şerbeti heryerine dökülür dinlemeye bırakılır tamamen çektikten sonra ters çevirip servis tabağına alınır üzerine kreması sıkılır mavi haşhaş serpilir portakal dilimleri ile süslenir afiyetle tüketilir aşırı dozda lezzet içerir mutlaka deneyin krema nasıl yapılır dondurma biraz yumuşak olacak şekilde krem şanti ile birlikte en az altı yedi dk çırpılır