Havuçlu Dereotlu Kıyır Poğaça

Havuçlu dereotlu kıyır poğaça

@fatmayzr_
Malzemeler
200 gr oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
2 tane yumurtanın birinin sarısını üzeri ne sürüyoruz
1 tatlı kaşığı mahlep ( yoksa kullanmayabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 adet kabartma tozu
2 adet rendelenmiş havuç

Yarım Demet ince kıyılmış dereotu
1 su bardağı beyaz peynir
Aldığı kadar un
Yapılışı
Un peynir dereotu havuç hariç bütün malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz daha sonra peynir havuç ve

dereotu ilave edip güzelce tekrar yoğuruyoruz hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil veriyoruz pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun 😍