Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye

sevdeyemek‘e tesekkurler.
250 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
7 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta beyazı
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi

Aldığı kadar un
İçi için istediğiniz
Bir marmelat
Tereyağı pudra şekeri yumurta beyazı sıvıyağ hepsini bir kaba alın ve ozlesene kadar yoğurun daha sonra un ve

vanilyayi ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayin ardından hindistan cevizine bulayip ortasını hafif bastirin yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine dizin 150 derecede hafif renk alana kadar pişirin soguduktan sonra üzerine marmelat