Kat Kat Pide Herkes Tadına Hayran Kaldı

Kat Kat Pide Herkes Tadına Hayran Kaldı

@alevturkenalevlemutfakaskna
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 30 dk
Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım paket instant maya ( 5 gr )
1 tatlı kaşığı şeker

Kat Kat Pide Herkes Tadına Hayran Kaldı

1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta ( akı hamura sarıları üzerine )
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
İçi için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
250 gr orta yağlı kıyma
3 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı dolusu tuz
1 çay kaşığı dolusu pul biber
1 çay kaşığı dolusu karabiber

1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
Her bir beze için:
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Yumurta sarıları