Kıbrıs Tatlısı

Şöyle lezzetli hemde karemelizeli 👌bir Kıbrıs tatlısı 💯💯 beğeneceksiniz.

@nermininmutfagibolu
(Kıbrıs tatlısı)
🩸4 yumurta ,
🩸1 su bardağı şeker,
🩸1 su bardağı sıvı yağ,
🩸1 su bardağı galeta unu,
🩸1 su bardağı hindistan cevizi,
🩸1 su bardağı ceviz içi yarım bardakta olur ,
🩸 1 kabartma tozu,
🩸1 vanilya,
( Şerbeti için)
🩸2 su bardağı şeker,
🩸2 su bardağı su ,
🩸 1,2 damla limon suyu,

(Kreması için)
🩸5 su bardağı süt,
🩸 Yarım su bardağı un,
🩸 Yarım su bardağı nişasta ,
🩸 Yarım su bardağı şeker,
🩸Vanilya,
🩸1 Paket Kremşanti,
Öncelikle şerbeti için şekeri karamelize edip suyu ekleyelim. Şeker eriyene dek kaynatıp limonu ekleyip soğumaya bırakalım .
🩸Kreması için Kremşanti hariç bütün malzemeyi pişirip soğuyunca kremsantiyle çırpıyoruz.
(Keki için)

🩸Bütün malzemeyi sırasıyla mikserle çırpıp en son ceviz içi ve galeta unu ekleyip büyük kare borcam boyutunda bir fırın kapını yağlayıp 180 derecede ısıtılmış fırına verip pişirelim.
🩸fırından çıkınca sıcaklığı çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküp çekmesini bekliyoruz.
🩸Daha sonra kremamizi üzerine döküp üzerinede hindistan cevizi serpiyoruz . 2,3 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz . Zamanınız varsa 1 gece beketelim .afiyet olsun şimdiden♥️