Kıyır Kıyır Nefis Patatesli Dereotlu Poğaça

Kıyır Kıyır Nefis Patatesli Dereotlu Poğaça (Favori Poğaçalarınızdan Birisi Olacak)

@mlkce_sunumlar
Malzemeler
125 gram tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta 1 isinin sarısı üzerine
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet patates
1 adet kırmızı biber
1 demet dereotu

Kıyır Kıyır Nefis Patatesli Dereotlu Poğaça

4.su bardağı un
Bir miktar beyaz peynir arasına koymak için
Hazırlanışı
Patatesi rendeliyoruz. (patates çiğden).
Biber ve dereotunu ince kıyım doğruyoruz.
Oda sıcaklığında ki tereyağını bir yoğurma kabına alıyoruz.
Üzerine yoğurdu sıvı yağ ilave ediyoruz yumurtayı kırıyoruz.
Sebzeleri ilave ediyoruz.

Unu kabartma tozunu ilave edip ele yapışmaz bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan küçük parçalar kopartıp arasına peynir koyup şekil veriyoruz.
Üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz susam serpiyoruz.
175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.