Kıymalı Beyaz Lahana Sarması

KIYMALI BEYAZ LAHANA SARMASI

@mehtaps_kitchen
Lahana seçerken yassı ortası yumuşak olanlar sarmalık lahanadır ince yapraklı ve daha fazla düz alanı vardır bu da sarmamızı kolaylaştırır.
İç Harcı İçin
Yarım kilo kıyma

1 büyük soğan
1 büyük çay bardağı pirinç siz daha fazla pirinç ekleyebilirsiniz.
Dilediğiniz baharatlar, kuru reyhanda yakışır.
Yarım et bulyon tercihe kalmış.
1 kaşık salça

1 kaşık tereyağı yada margarin
Lahanayı sadece birkaç dakika haşlıyorum.
Kenarları açık kalıyor kıyma ve pirinç taşma yapmıyor endişe etmeyin fakat pirinç çok kıyma az olursa yanları kapatmanız gerekiyor.