Kremalı Havuçlu Tatlı

Kremalı Havuçlu Tatlı
KEK için 🍃
⚘3 yumurta ⚘1 buçuk çay bardağı şeker ⚘1 çay bardağı sıvıyağı ⚘1çay bardağı süt ⚘1 paket vanilya ⚘1adet rendelenmiş havuç (ince)
⚘2 su bardağı un
⚘1 paket kabartma tozu 🍃KREMASI için 🍃
⚘1 litre süt ⚘2 yemek kaşığı nişasta ⚘2 yemek kaşığı un
⚘1 paket vanilya ⚘100 gr beyaz çikolata(isteğe bağlı)
🍃HAVUÇLU kat için 🍃
⚘6 adet orta boy havuç
⚘2 su bardağı su ⚘1 buçuk çay bardağı şeker ⚘1 buçuk yemek kaşığı nişasta ⚘1 paket vanilya 🍃HAZIRLANIŞI 🍃
⚘Öncelikle yumurta ve şekerimizi 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpıyoruz.
⚘ Kabartma tozu hariç diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip tekrar çırpıyoruz.
⚘Ardından elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırıyoruz.

⚘Yağlanmış unlanmış borcama boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 22-23 dakika arası KONTROLLÜ pişirip soğumaya bırakıyoruz.
🍃KREMASI için çikolata hariç diğer bütün malzemeleri ekleyerek orta ateşte devamlı karıştırarak kıvama gelinceye kadar pişirip altını kapatıp parçalanmış çikolatamızıda ekleyerek erimesini sağlıyoruz.
⚘Ardından kekin üzerine Kremamızı boşaltıp soğumaya bırakıyoruz.
🍃HAVUÇLU kat için tencereye doğranmış havuçları suyu sekeri ve vanilya yı ekleyip 7-8 dakika orta ateşte pişirip blender dan geçiriyoruz.

⚘Ardından nişastayı ekleyip kıvam aldıktan sonra kremamızın üzerine yayıyoruz.
⚘Beğenmeniz dileğiyle afiyet olsun
⚘Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
⚘ Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈