Kremalı Portakallı Islak Kurabiye

Kremalı Portakallı Islak Kurabiye

@meyveli_mutfagim/ teşekkürler
bir tarif mutlaka deneyin
malzemeler
200 gr tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1yemek kaşığı yoğurt
1portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya 1paket kabartma
aldığı kadar un
bulamak için irmik

şerbet için
1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 portakal suyu
üzerine
1 poşet toz şanti
1cay bardağı soğuk sut ile çırpılır
yapılışı önce şerbeti hazırlanır şeker su tencereye alıp karıştırarak kaynatılır soğumaya bırakılır yumuşamış margarin şeker iyice çırpılır

krema kıvamında olacak şekilde ardından sırayla diğer malzemeler eklenir karıştırılır unuda azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamurdan cevizden biraz büyük parçaları alınır yuvarlak yapılır irmiğe bulanır hepsi aynı şekilde hazırlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerlerine hafif baskı yapılır ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra portakal suyu soğuk şerbete eklenir karıştırılır kurabiyeler batırılır tek tek sonra servis tabağına alınır üzerine santi sıkılır dilediğiniz gibi dekor verilir afiyetle