Limonlu Kek

Limonlu Kek

@sevdeyemek/ teşekkürler
4 adet yumurta
200 gr tereyağı
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un

2 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma
1 paket vanilya
1 adet limon
80 gr beyaz çikolata

24 cm’lik kek kalıbınızın içini tereyağı ile yağlayın derin bir kapta tereyağı şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın yumurtaları tek tek ekleyin her eklemeden sonra iyice çırpın süt sıvıyağ benmari usulü eritilmiş çikolata limon kabuğu rendesi ve suyunu kabartma tozu ve unu da ekleyin ve harcı kek kalıbına dökün önceden ısıtılmış 160 derece fırında ortalama30 – 35 dakika kadar pişirin dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis yapın Afiyetle olsun