Maya Yok Kabartma tozu Yok En Kolay Ispanaklı Börek Tarifi

Maya Yok Kabartma tozu Yok En Kolay Ispanaklı Börek Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı yoğurt (200ml)
yarım su bardağı su (100ml)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz (5 gr)
3 yemek kaşığı sıvıyağ (30ml)
4 su bardağı un
İç Dolgusu İçin
500gr ıspanak
1 soğan

Maya Yok Kabartma tozu Yok En Kolay Ispanaklı Börek Tarifi

100gr lor peyniri yada çökelek
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
pul biber
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
180 derecede 20 25 dakika pişirelim.
Öncelikle hamuru için tüm malzemeleri karıştıralım ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim

hamuru 18 parçaya bölüp beze yapalım tepsiye yerleştirelim üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
İç harcı için temizlenmiş kurutulmuş ve ince doğranmış Ispanakların üzerine peynir ,soğan ,yağ ve baharatları ilave edip karıştıralım .Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açalım iç harcı koyup videodaki gibi katlayalım.
Tepsiye yerleştirelim üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim afiyet olsun.