Mayalı Yumuşak Pogaça Tarifi

Mayalı Yumuşak Pogaça Tarifi

@kayserilinintarifleri/
Bir paket yaş maya
Üç su bardağı ılık süt
Bir su bardağı sıvı yağ

Mayalı Yumuşak Pogaça Tarifi

İki yemek kaşığı şeker
Tuz
Aldığı kadar un

Güzelce mayayı sıvılarda eritip unu ekleyip hamuru yogurmaya başlıyoruz ele yapışan yumuşak bir hamur oluyor mayalanınca topluyor zaten küçük avuç içi kadar hamurdan alıp ortasına kaşar yada çikolata sürüp tekrar yuvarlıyoruz tepsi mayası püf noktası mayası gelince söndürmeden yumurta sarısı sürüp fırında 180 derecede alt üst pişiriyoruz afiyet olsun 😍