Pamuk Gibi Pofuduk Bazlama Tarifi,Bazlama Nasıl Yapılır

Pamuk Gibi Pofuduk Bazlama tarifi,Bazlama Nasıl Yapılır
1.5 su bardağı ılık su
1.5 su bardağı ılık sulu yoğurt
1 yemek kaşığı şeker

https://youtu.be/BChd8G9LslQ

1 tatlı kaşığı tuz
1 paket toz maya (10gr)

Pamuk Gibi Pofuduk Bazlama Tarifi,Bazlama Nasıl Yapılır

7 su bardağı un (200 ml) Yumuşak bir hamur olacak
Öncelikle ılık su yoğurt şeker mayayı ekleyip maya biraz eriyene kadar karıştıralım.Üzerine unu ve tuzu ilave edip yumuşak bir hamuryoğuralım.Hamurumuzu pürüzsüz birşekilde yoğurduktan

Pamuk Gibi Pofuduk Bazlama Tarifi,Bazlama Nasıl Yapılır

sonra üzerini kapatıp ılık bir yerde mayalamaya bırakalım.Ben mayalanması için fırını alt üst ayar 75 derecede 5 dk ısıtıp kapatıyorum,fırının içine alıyorum o şekilde daha çabuk ve güzel mayalanıyor mayalanan hamurumuzu 10 eşit bezeye bölelim bir tepsiye alıp üzeri örtülü bir şekilde 5 dk dinlendirelim.Daha sonra bütün bezelerimiziaçıp bir kenara alalım üzerine tekrar örtü

Pamuk Gibi Pofuduk Bazlama Tarifi,Bazlama Nasıl Yapılır

örtüp 10 dk dinlendirim sonra pişirelim.

Pamuk Gibi Pofuduk Bazlama Tarifi,Bazlama Nasıl Yapılır

Dinlenen hamur daha güzel kabarıyor daha yumuşak pufpuf oluyor tarifimiz bu kadar tarifimi beğendiyseniz üstte YouTube kanalımdan Kanalıma Abone Olursanız Çok Mutlu Olurum.

Pamuk Gibi Pofuduk Bazlama Tarifi,Bazlama Nasıl Yapılır