Pamuk Kurabiye

Pamuk Kurabiye

@mutfaktan_sofraya
Kıyır kıyır bir kurabiye tarifi ile geldim harika çok beğeniceğinizi tahmin ediyorum ..
125 gr tereyağı
1 yumurta
2 su b. Mısır nişastası
1 çay b. Sıvıyağ

1 su b. Pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 1 su b. Yakın kullandım)
Un hariç bütün malzemeyi bir kap içerisine alalım . Yoğuralım yavaş yavaş un ekleyelim ele yapışmaz yumuşak bir hamur elde edelim .

Pamuk Kurabiye

Tezgah üzerinde dikdörtgen şeklinde eşit açalım kare kare kesip üzerini bıçakla çizelim .
180 derecede alt kontrollü pişirelim .
Afiyet olsun