Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk Poğaça Tarifi,Poğaça Nasıl Yapılır,Pamuk Poğaça

@lezzetliii_sofram
✔️2 su bardağı ılık süt
✔️1 su bardağı sıvıyağ
✔️2 yemek kaşığı şeker
✔️1,5 tatli kasigi tuz
✔️1 yumurtanin beyazi sarisi üstüne sürülecek

✔️1 paket mayanin 3/2 si
✔️aldigi kadar un
✔️Sütü mayayayi ve sekeri yogurma kabimiza alip eritiyoruz. Diger malzemeleride ekleyip ele yapisan bir hamur yoguruyoruz. Hamurumuz mayalandiktan sonra elimizi ve tezgahi hafif yaglayip 18 tane beze aliyoruz. Bezeleri

elimizle actiktan sonra üzerlerine cok hafif oda isisinda tereyagi sürüyoruz ve rulo seklinde kiviriyoruz. Tepsiye yerlestirip 40 dakika tepsi mayasi yapiyoruz. Üstüne bir cay kasigi pudrasekeri ve bir yemek kasigi süt ilave edip cirptigimiz yumurta srisini sürüyoruz. Önceden isitilmis 220 derece firinda alt üst kizarana dek pisiriyoruz.