Pankek Tarifi

PANKEK TARİFİ

Malzemeler
2 yumurta
2 su bardağı süt
1/3 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
Un haricindeki bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın. Unu ekleyip kek hamurundan daha yoğun bir hamur elde edin.

Isınmış tavaya hamurdan kaşık veya kepçeyle aralıklı olarak dökün. Orta ateşte pişirin. Bir tarafı altın sarısı olunca diğer yüzünü çevirin.
İster tatlıyla, ister tuzluyla yeyin. Afiyet şifa olsun ❤️