Pastane Şekerparesi

Pastane şekerparesi

@haticedenpratiklezzetler
125 gr tereyaği yada margarin (oda sıcakliginda)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
2,5 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 vanilya

Aldigi kadar un yaklaşık 2 su bardağı
Şerbeti icin
2,5 su bardağı seker
3 su bardagı su
3-4 damla limon suyu
Üzerine batırmak için fındık
Yapılısı

Oncelikle tatlımızın serbetini hazirlayip sogumaya birakiyoruz.tatlı sicak serbet soguk olacak.tozsekeri ve suyu bir tencereye aliyoruz.kaynayinca icine limon suyunu koyup 5 dakika kaynatıp altini kapatalim.serbet sogurken hamuru yapalim.un haric butun malzemeleri karistiralim.unuda dikatlice koyalim.ele yapismayan kivamli bir hamur yapalim.ceviz buyuklugunde parcalar koparip yaglanmis tepsiye dizelim.ortalarina fındık batirip 175 derece firinda pembelesene kadar pisirelim.birkac dakika ilk sicakligi cikinca soguk serbeti gezdirelim.afiyet olsun