Patates Graten

Patates Graten

@nerminyazilitas
Malzemeleri
12 adet patates
1 paket krema /200 ml schlagsahne
2 çay bardağı süt
200 gram kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber
çok az muskat rendesi yoksa şart değil
Yapılışı :
fırını 180 dereceye ayarlayın.
patatesleri soyun yıkayın ince ince doğrayın.
patatesleri fırın kabına alın bir kase içine tuz karabiber, süt, kremayı alıp iyice karıştırın ve patateslerin üzerine

dökün ve üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 30 35 dakika fırında pişirin.
patatesler pişince üzerine rendelenmiş kaşarı dökün.
peynirler eriyip kızarana karar 10 dakika daha pişirin. dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun