Patates Köftesi

Patates Köftesi (Misafir Sofralarınıza Çok Yakışacak)

ayseparlayici_2020
Malzemeler
6 tane orta boy patates
1 tane soğan
1 diş sarımsak
1 tane yumurta
1 çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığına yakın tuz

Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Bulamak için;
1 tane yumurta

Hazırlanışı
İlk olarak patatesleri suda haşlayınız haşlanan patatesleri ezme aparatı ile veya çatalla eziniz.
Sonra soğanı rendeleyiniz, sarımsağı eziniz ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurunuz.
Elinizle istediğiniz şekli verdiğiniz sonra yumurtayı çırpınız. yumurtaya bulayıp kızgın yağda güzelce kızartınız.