Patatesli İçli Köfte Tarifi

Patatesli İçli Köfte Tarifi

@CicekliMutfagim
malzemeler
????900 gram patates
????500 gram soğan (????soğanin suyunu sıkmayacaksaniz 1 tane yeterlidir)
????yarım su bardağı s.yag
????1.5 yemek kaşığı tereyağı
????biber salçası, domates salçası ve baharatlar

Patatesli İçli Köfte Tarifi

????150,veya 200 gram kiyma
hamuru için;
????2.5 su bardağı bulgur
????1 su bardağı irmik
????1.5 sıcak su
????1 yumurta

????2 yemek kaşığı dolusu un
????1 tatlı kaşığı tuz
üzeri için
tereyağı ve toz biber ve bol yoğurt
yoğurt ile servis yapmanızı öneririm.
AFİYETLER OLSUN…