Peynir Ezmesi

Peynir Ezmesi
Malzemeler:
200 gr ortayagli beyaz peynir
Yarim demet maydonoz
Yarim demet dereotu
Bir iri dis sarimsak

3,4 yemek kasigi zeytin yagi icine(servis ederken üzerine gezdirmek icin bir iki yemek kasigi daha)
Yapilisi:tüm malzeme rondoya alinir ve hepsi birbirine karisana dek cekilir ardindan servis tabagina alinir üzeri düzlenip zeytinyagi gezdirilir isternirse pulbiberde serpilebilir.

(servis ederken ben dondurma kasigi ile porsiyonluk yaptim böyle tabaklara almak daha pratik olacaktir ve daha güzel görünecektir)lezizsofralar‘a tesekkurler.