Peynirli Dereotlu Poğaça

Peynirli Dereotlu Poğaça

@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
125 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı yoğurt
Bir tane yumurta akı sarısı üzerine

Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı şeker
Iki paket kabartma tozu
Yarım demet doğranmış dereotu
Küçük bir kase haşlanmış rendelenmiş patates
Yine küçük bir kase ufalanmış peynir
Aldığı kadar un

Yapılışı
Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım daha sonra azar azar un ilave edip yumuşak bir hamur olucak şekilde hazırlayalım yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye yerleştirelim üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pisirelim deneyeceklere afiyet olsun