Portakalı Revani

Portakalı Revani

3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 su bardağı irmik
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu
Şerbeti
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz sırasıyla kalan malzemeleri ekliyoruz yağlanmış borcama döküyoruz 175 derecede 35 dakika pişiriyoruz sogumaya bırakıyoruz şerbeti için şekeri ve suyu tencereye alıp karıştırıp 7/8 dakika kaynatıyoruz portakal suyu nu ekleyip 3/4 dakika daha kaynatıyoruz soguk tatlıya sıcak şerbeti gezdiriyoruz en az 2/3 saat dinlendirip servis ediyoruz afiyet olsun