Portakallı Zerdeçallı Pamuk Kek Tarifi

Portakallı Zerdeçallı Pamuk Kek Tarifi
MALZEMELER :
4 tane yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt (200 ml)
1 çay bardağı portakal suyu
3 su bardağı un

Portakallı Zerdeçallı Pamuk Kek Tarifi

1 büyük portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı dolusu zerdeçal
2 pk kabartma tozu
1 pk vanilin
Öncelikle yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserin en yüksek kademesinde çırpalım.Kek malzemelerimizin oda ısısında olmalı.Üzerine yoğurdu portakal suyu ve sıvıyağı ekleyip 3-4 saniye çırpalım.Üzerine eleyerek unu kabaratma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.Biraz çırpıp portakal kabuğunuda ekleyip çırpıp margarinle

iyice yağladığımız kalıba dökelim.Önceden ısıtılmış 180 derece fanlıda ben 50 dk pişirdim.Dikkatli olun her fırın sıcaklığı aynı olmayabilir.Piştikten sonra ılıyınca kalıptan çıkaralım ve dilediğimiz gibi ister sade ister süsleyip servis yapabilirsiniz.Pamuk gibi öyle lezzetli oluyor ki mutlaka denemelisiniz.Şimdiden Afiyet olsun. Not süt eklenmiyor ama eklemek istiyorsanız 125 ml süt 125 ml yoğurt ekleyebilirsiniz ben sadece yoğurt kullandım
‼️ Kullandığım Su Bardağı ölçüm :250 ml