Revani

REVANİ

@menutalfanin_mutfagi
4 yumurta
1 sb şeker
1 sb yoğurt
1/2 sb sıvıyağ
1 sb un
1 sb irmik
1 paket kabartma tozu
1 büyük portakal rendesi

🍊 ŞERBETİ
3 sb şeker
3,5 sb su
🍊PİŞTİKTEN SONRA KOYMAK İÇİN
1 sb portakal suyu
Önce şerbetimizi hazırlıyoruz orta ateşte kaynamaya başladıktan 5 dk sonra soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Yoğurt ve sıvıyağı ilave edip karıştırın.

Unumuzu irmiğimizi kabartma tozumuzu ve portakal kabuğu rendesimizi (rendenin ince tarafıyla rendeleyin) ekleyip karıştırın. Yağladığımız büyük boy kare borcamımıza harcımızı döküp 180 derece fırında 30-35 dk pişirin.
Fırından çıkan ve ilk sıcağı giden tatlımızın heryerine kürdan batırıp portakal suyumuzu her yerine gelecek şekilde dökün. 10 dakika bekledikten sonra dilimleyin ılık şerbeti tatlının üzerine dökün. 2-3 saat sonra servis edebilirsiniz 🤗