Şam Dürümü Tatlısı

Şam Dürümü Tatlısı

@sibelden_tarifler
200 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta birinin sarısı üzerine
Bir çay bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
Yarım su bardağı kavrulmuş kadayıf
1 paket vanilya
Bir paket kabartma tozu

Yarım su bardağı nişasta
Yeteri kadar un
Şerbeti için
2 su bardağı su
Su bardağı şeker
Çeyrek limon
Şerbeti önceden hazırlanıp soğutularak
Yapılışı

Öncelikle yarım su bardağı kadayıfımızı kavurup soğutuyoruz daha sonra yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri koyup güzelce karıştırıyoruz sonra kadayıfı ekleyip üzerine ilave ediyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz uzun şeritler koparıp ister uzun ister kare şekilde kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüyoruz önceden ısıtılmış175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkan tatlımızı ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetini döküyoruz Bir iki saat sonra servis edebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun