Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

@beyazbadem_mtfk/
Malzemeler
* 1 yumurta
* 115 gr tereyag/margarin
* 75 gr pudra sekeri
* 15 gr irmik
* 15 gr toz fındık
* 1 paket kabartma tozu
* 250 gr un
Serbet için
* 2 sb seker

* 2.5 sb su
* 3 damla limon suyu
Kaynamaya basladıktan 5 dk sonra kapatıp limon suyunu ekleyin ve sogumaya bırakın
Üzeri için
* 1 yumurta sarısı
* Yarım çay kasıgı pekmez
Yapılısı
✔️bütün malzemeleri karıstırıp yogurun

✔️ceviz büyüklüğünde parçalar kullanarak şekil verin
✔️üstüne yaglı kagıt koyarak hafif bastırın
✔️üzerlerine yumurta pekmez karısımını sürüp catalın tersiyle bastırmadan üstünden gecin
✔️önceden ısıtılmıs 180 derece fırında kızarana kadar pişirin
✔️soguk serbeti ilk sıcaklıgı cıkan tatlının üstüne dökün