Sıcak Suyla Turşu yapımı

Sıcak Suyla Turşu yapımı

1 litre şişe turşu için
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı şeker
1 çay bardağı elma yada üzüm sirkesi
1 adet limon
1 yemek kaşığı nohut
1 küçük baş sarımsak

Üzeri için maydanoz
Ve kaynar sıcak su
Yapılışı
Önce sebzeleri yıkadım
Salatalıklar büyükse kesebilirsiniz benimkiler küçüktü öylece koydum brokoli ve karnabaharı küçük küçük ayırdım önce kavanoza nohutu ekledim üzerine sebzelerimi ve aralarına sarımsak ekleyerek dizdim dilimlenmiş limonu

ekleyip üzerine maydanozu koydum 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tuzu ve şekeri ekleyip sirkesinide ilave ettikten sonra kaynar sıcak suyu üzeri dolana kadar doldurup kapağını sıkıca kapatıp soğuyana kadar ters çevirdim Afiyet olsun😋
Not:Ben bu ölçünün iki katını yaptım😊